មុខម្ហូប
ម្ហូបបារាំងធ្វើដោយដៃផ្ទាល់ ជាមួយបន្លែតាមរដូវ៖ ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរៀងរាល់ថ្ងៃ មុខម្ហូបតាមបញ្ជី ស្រាទំពាំងបាយជូរ និងស្រាក្រឡុក។
ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ
$15រៀងរាល់ថ្ងៃ
ម្ហូបចាប់ផ្តើម + ម្ហូបចម្បង + បង្អែម : 15 $
ម្ហូបចាប់ផ្តើម + ម្ហូបចម្បង ឬ ម្ហូបចម្បង + បង្អែម : 13 $
ម្ហូបចម្បងតែប៉ុណ្ណោះ : 11 $
ជួបជុំមិត្តភក្តិ
$15ចានឈីសដ៏ឆ្ងាញ់ ជាមួយ Bordeaux មួយដប : 15 $
ឈុតសាច់កែច្នៃបែបបារាំងជ្រើសរើស ជាមួយ Bordeaux មួយដប : 15 $
ម្ហូបចម្បង
$11
ស្ពៃក្តោបញាត់សាច់
ស្ពៃក្តោបញាត់សាច់ក្នុងទឹកស៊ុបរសជាតិខ្លាំង ជាមួយបន្លែតាមរដូវ ជាមុខម្ហូបកក់ក្តៅដែលនឹកឃើញដល់រសជាតិម្ហូបបារាំងបុរាណ។
សាច់ជ្រូកអំបិលជាមួយសណ្តែកឡង់ទីល
សូមសាកល្បងសាច់ជ្រូកអំបិលជាមួយសណ្តែកឡង់ទីល ជាមុខម្ហូបប្រពៃណីដែលសាច់ជ្រូកអំបិលផ្គូផ្គងជាមួយសណ្តែករសជាតិឆ្ងាញ់ និងបន្ថែមក្លិនឈ្ងុយដោយគ្រឿងស្មៅក្រអូប។
កាស៊ូឡេ សណ្តែកសជាមួយទា និងសាច់ជ្រូក
សូមរីករាយជាមួយកាស៊ូឡេបែប Périgord របស់យើង ជាការរួមផ្សំយ៉ាងឆ្ងាញ់នៃសណ្តែកស សាច់ទា និងសាច់ជ្រូក ដែលរំងាស់ក្នុងទឹកសូសសម្បូររសជាតិ។
សាច់ទាជាមួយអូលីវ
សូមទទួលយកភាពឆ្ងាញ់នៃសាច់ទាជាមួយអូលីវរបស់យើង ដែលសាច់ទាទន់ល្មើយផ្គូផ្គងនឹងរសជាតិអូលីវ ក្នុងទឹកសូសស្រាសរសជាតិឆ្ងាញ់។
សម្លសាច់ទាចម្អិនក្នុងស្រាក្រហម
សូមឲ្យខ្លួនអ្នកត្រូវបានទាក់ទាញដោយសម្លសាច់ទាចម្អិនក្នុងស្រាក្រហមរបស់យើង ជាមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ដែលសាច់ទារួមផ្សំជាមួយគ្រឿងក្រអូប ក្នុងទឹកសូសដ៏ល្អប្រណិត។
Parmentier សាច់គោ Wagyu
Parmentier សាច់ទា
សូមភ្លក់ Parmentier សាច់ទា confit របស់យើង ជាការរួមផ្សំរសជាតិឆ្ងាញ់រវាងសាច់ទាទន់ និងដំឡូងកិនទន់ម៉ដ្ឋ មានទាំងភាពកក់ក្តៅ និងល្អប្រណិត។
មាន់បែប Basque
សូមសាកល្បងមាន់បែប Basque របស់យើង ជាមុខម្ហូបពណ៌ស្រស់ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលមាន់ត្រូវបានរំងាស់ជាមួយ piperade ដ៏សម្បូរបែប និងហឹរឆ្ងាញ់។
សាច់ក្រកជាមួយដំឡូងកិន
